Претцели от бутер тесто
Ето и още една рецепта проекта на Белла, по който работя – Lavitaebella! Претцелите можете да ги хапвате както за закуска, така и следобед с подходящо питие. А… Още »
Хрупкави кошнички с рататуй
Днес е рожденият ми ден и съм в Амстердам, заедно с моят любим (вече съпруг) Деан и прекрасните ни кумове. По тази причина няма как да готвя днес,… Още »
Пържени патладжани с чесън
В рецептата за пържени патладжани с чесън няма никаква философия, единствената особеност е, че още докато патладжаните са горещи ги топя в оцет и след това ги заливам… Още »
Суши с шийтаке и хрупкава краставица
Приготвянето на суши е истински майсторлък и аз затова ходих на цял курс по суши при Ивето от списание Меню преди време. Тя ми показа най-големите тънкости и… Още »
Карамелизиран лук с индийски подправки
Карамелизирания лук с индийски подправки е идеален за гарнитура, а можете и да го приготвите като основно ястие. Аз лично го предпочитам много върху филийка домашно изпечен хляб… Още »
Пататас бравас
Пататас бравас е един от най-популярните видове тапас в Испания. Представлява пържени картофи, нарязани на кубчета с големина около 2 см и отгоре полети със сос. Някои директно… Още »
Варени яйца със сирене и кетчуп
Ако се чудите какво да правите с Великденските яйца ето ви една идея. Ние след Великден се оказахме затрупани с боядисани яйца и решихме да приготвим няколко рецепти… Още »
Пастет от боб с лук
Бобът, макар много хора да избягват да го консумират е изключително полезен и аз се стремя да приготвям рецепти с боб по-често. Последният интересен начин за приготвяне на… Още »
Бъркани яйца със спанак и кашкавал
Предлагам ви тази бърза и лесна рецепта за бъркани яйца със спанак и кашкавал, която можете да приготвите едва ли не с „подръчни материали“. Спанакът в рецептата за… Още »
Чушки бюрек с топено сирене
Наскоро попаднах на топеното сирене с подправки Bio Verde и съм очарована. В кутийката има по 4 сиренца от двата вида – едното сирене е с по-изчистен вкус,… Още »
Казвам се Виолета Шейтанова-Дечева и съм любител в кухнята. Целта на блога ми е да вдъхновя максимално посетителите му да използват въображението си в кухнята и да не се притесняват да експериментират.
