salata_s_patladjani

Идеята за тази салата ми дойде от ноеото меню на веригата заведения Mr. Pizza. Изглеждаше приятно на снимката, още по-добре беше, когато ни я донесоха на масата и вкусът й ми допадна. Името й беше нещо испанско. Само името всъщност.

Аз използвах овче сирене вместо краве за по-богат вкус и ето какво се получи:

salata_s_patladjani2

Pin It
yagodova_korona_s_izvara_i_shokolad

През летните месеци ягодите са най-вкусни, сочни, ароматни, макар вече целогодишно да можем да ги намерим. Аз открих сезона на ягодите тази година с една рецепта за крем супа от тиквички с ягоди и сега ще приготвя първият десерт за тази година с ароматния плод.

Сладкарите боготворят ягодите, не само заради богатия им вкус, но и заради естетическите им качества. Плодът предава завършек на десерта, прави го по-изкусителен и съблазнителен.

desert_yagodi

Идеята за аранжировката на десерта е от списание Меню.

Pin It