Лодки с извара и пресен лук
Преди 2-3 седмици заедно с Михаел ходихме на събитието на Olympus, на което беше представен конкурсът „Малка черна престилка“. Беше приятно да се видим с приятели блогъри и… Още »
Лазаня със спанак и извара
Италианците много често залагат на комбинацията на спанак и рикота. Опитайте обаче и българската алтернатива на рикотата в комбинация със спанак и ще останете приятно изненадани. Именно плънката… Още »
Бързо подобие на чийзкейк в купичка
Този десерт навярно ви напомня на чийзкейк. Да, истината е,че е много подобен, но разликите все пак са няколко. На първо място продуктите на пластове са наредени в… Още »
Чушки бюрек с топено сирене
Наскоро попаднах на топеното сирене с подправки Bio Verde и съм очарована. В кутийката има по 4 сиренца от двата вида – едното сирене е с по-изчистен вкус,… Още »
Парти сандвичи с извара, печени чушки и горгознзола
За рецептата за парти сандвичите използвам изварата на Хармоника (която е кашкавалена), както и печени чушки. Като цяло комбинацията печени червени чушки и сирена ми допада много. За… Още »
Pin It
Пълнени чушки с извара на фурна
В най-горещите дни на годината е добре да похапваме леки храни. Предлагам една рецепта, която освен, че се приготвя сравнително бързо е и доста апетитна – особено подходящи… Още »
Pin It
Торта с арония, извара и кафе
Ето и един сладкиш, който моята съквартирантка – италианка приготвяше преди години и го наричаше торта. Нека всеки да го нарича както иска, но десертът е с изключително… Още »
Pin It
Разядка с печени чушки и чесън
Ароматът на печен пипер ми създава усещане за дом и за уют. Обичам го от дете. Нямам чушкопек, но успешно пека пипер във фурната увит във фолио. Приготвих… Още »
Pin It
Летен десерт със смокини и шоколадов чипс
Обичам лятото, заради възможностите за десерти с пресни плодове, които предлага. След като малините полека-лека отминават, смокините пък са толкова изкушаващи, че рядко се случва да мина през… Още »
Pin It
Киш със сьомга и рикота
Слънцето препича през прозореца и на мен ми се хапва нещо леко. Сещам се за рикотата в хладилника и в главата ми изплуват десетки идеи как да я… Още »
Pin It
Казвам се Виолета Шейтанова-Дечева и съм любител в кухнята. Целта на блога ми е да вдъхновя максимално посетителите му да използват въображението си в кухнята и да не се притесняват да експериментират.
