Тази рецепта я видях в Щатите, където комбинацията пилешки крилца, бира и боулинг си е класика. Може би най-популярната рецепта за целта е „пилешки крилца бъфало“, но и рецептата, която ви предлагам е пикантна, макар не толкова, колкото „бъфало“-то.

 

Представям ви рецепта за торта „Къртичина“. Сигурно ще се зачудите защо точно къртичина, но, ако се загледата, ще видите, че тортата наподобява на изровено от къртица хълмче.

 

Редовно приготвям различни бонбони у дома, но за пръв път експериментирам с елда. Оказва се, че гречката, както още наричат елдата в Русия е богата на редица витамини, желязо, калций, калий и всякакви полезни неща, за които се сетихме. Изключително полезна за косата и ноктите, особено сега през пролетта.

Доста предпочитана е от вегетарианци и суровояди.

Това, което обаче ме накара да се влюбя в елдата и да ви предложа тази рецепта за домашни бонбони с елда и какао е божественият й аромат, докато се вари.

Вижте още идеи как да приготвите бонбони у дома:

Тройно кокосови бонбони

Шоколадови бонбони с бадеми

Бонбони с малини и кокос

Харесайте страницата ни във фейсбук – https://www.facebook.com/Merudia.bg

Ето, че сме в преходния сезон между зимата и пролетта и по пазарите няма кой знае какъв избор от зеленчуци. И да има те са обикновено безвкусни и „гумени“. Морковите и белучката обаче се оказаха моето спасение.

Ето как ги комбинирах в тази рецепта за пилешко със соеви кълнове и карамелизирана белучка.

Вижте още рецепти с пилешко месо:

Панирани пилешки гърди с кашкавал

Паста с пилешко и сметана

Пилешки бутчета в бекон

Пилешки бутчета със соев сос с гарнитура

Пилешки бутчета със сомак и чеснови белени домати

Пилешки гърди в доматен сос

Харесайте страницата ни във фейсбук – http://www.facebook.com/Merudia.bg