Пангасиус с магданоз и кедрови ядки
Филетата от пангасиус са особено предпочитани, защото се приготвят бързо и вкусът на самата риба се харесва на повечето хора. Азиатският вкус на рибата успешно се съчетава с… Още »
Pin It
Салата от цвекло, моркови, чия и кедрови ядки
Честно да си призная не съм много на „ти“ с цвеклото. Мирише ми на пръст и това си е 🙂 Майка ми обаче постоянно ме убеждава по телефона… Още »
Pin It
Фарфале с песто росо
Сицилианско песто, червено песто или песто росо е гъста паста приготвена най-често от сушени домати, зехтин, твърдо сирене (пекорино, пармезан), кедрови ядки (или орехи), магданоз, босилек, сол. Подправките… Още »
Pin It
Салата Капрезе за финала на Европейското по футбол 2012
Нямам претенции да разбирам от футбол, макар навярно да се интересувам една идея повече от повечето жени. Знам обаче, че Италия са ми фаворит за финала. Гледах мача… Още »
Бързи спагети с магданозено песто и свинско филе на ленти
Рецептата за спагети с магданозено песто се приготвя изключително бързо и е подходяща за всички онези случаи, когато искате да приготвите обяд или вечеря за бързо. Разбира се,… Още »
Pin It
Магданозено песто
Навярно многократно сте чували и опитвали песто дженовезе или онова същото зелено песто, направено от босилек (и не само). Песто дженовезе може да бъде приготвено в домашни условия,… Още »
Pin It
Казвам се Виолета Шейтанова-Дечева и съм любител в кухнята. Целта на блога ми е да вдъхновя максимално посетителите му да използват въображението си в кухнята и да не се притесняват да експериментират.
