Пресните картофи стават все по-едри и по-едри и аз реших да хвана последния влак и да купя 1 килограм, които да ги сготвя цели. В къщи само аз предпочитам пресните картофи, пред старите и за това реших да компенсирам другите, които са джолан – lovers 🙂

Предлагам ви рецепта за джолан на фурна, който шпиковах и изпекох с пресни картофки.

Ето още една моя рецепта за свиснки джолан – унгарски джолан гулаш.

Pin It

В големите супермаркети можете да намерите основно 3 вида пъстърва – пушена, замразена или сурова. Идеалният вариант за рецептата за пъстърва с майонеза и пресни картофи е да купите сурова, по възможност жива. Във все повече рибни магазини предлагат услугата да почистят рибата, да премахнат вътрешностите, главата. Така че, ако искате да си улесните готвенето и да купите прясна риба, потърсете такава в специализираните рибни магазини.

Харесайте страницата ни във фейсбук – https://www.facebook.com/Merudia.bg

Вижте още:

Пъстърва с медено-горчична коричка и картофена салата със сомак и лук

Пъстърва с орехи и печени домати

Pin It
presni_kartofi_s_parchenza_nadeniza_na_furna

Рецептата за пресни картофи с парченца наденица на фурна е една от най-бързите пролетни такива. Подготовката за ястието с пресни картофки отнема не повече от 5 минути, ако купите мити пресни картофи и остава само да нарежете наденичката.

Както се казва, докато подредите масата и вечерята е готова. Да запретваме ръкави!

 

Pin It