Ваниленият аромат в тази рецепта за крем идва от бурбонската ванилова захар на Dr. Oetker. Тя представлява смес от фино смлени шушулки от Бурбонска ванилия и захар. Изключително подходяща е за различни кремове и десерти.

Тънкият момент в тази рецепта е да внимавате кремът с ванилията да не се пресече. Ако все пак това се случи, сложете го на водна баня и бъркайте интензивно.

Харесайте страницата ни във фейсбук – https://www.facebook.com/Merudia.bg

Вижте още:

Кокосов крем с ягоди

Кокосов тапиока крем с печени дюли

Крем с къпини и бял шоколад

Летен крем карамел с праскови

 

Pin It

Ягодите са благодатни да се комбинират с редица продукти – кокос, шоколад, банани, бял шоколад… Тъй като сега ягоди има навсякъде да се продават, предлагам да приготвим една бърза рецепта за десерт с ягоди. Основата ще бъде яйчен крем с кокосово брашно и кокосови стърготини.

Те ще дадат деликатен и изискан аромат на ягодовия ни десерт. Кокосовото брашно и стърготините можете да ги прибавите и в последния момент към крема, защото те могат да се ядат сурови и не е необходима дълга (даже никаква) термична обработка.

Вижте още десерти с ягоди:

Пана кота с ягоди и кисело мляко

Ягодова корона с извара и шоколад

Ягодово тирамису без кафе

Шоколадов сладкиш с ягоди (без брашно)

Pin It
malinov_krem

Има редица готови кремове по супер маркетите напоследък! Но… ако искате да си го приготвите в домашни условия, от истински, пресни малнини – ето една рецепта за малинов крем.

 

Pin It