Тъй като още не са излезли пресните череши предлагам ви да направите любимите ми мъфини с шоколад и коктейлни череши. Рецептата е универсална и вместо череши можете да използвате други съставки като например орехи, бадеми, парченца плод и т.нат.
От тази доза в зависимост от големината на формичките за мъфини излизат между 6 и 10 мъфина. За тази рецепта за мъфини не ви е необходима никаква мазнина.
Вижте още:
Шоколадови мъфини с конфитюр от кестени
Харесайте страницата ни във фейсбук – https://www.facebook.com/Merudia.bg
Pin ItМъфини с шоколад и коктейлни череши
От Публикувано на : 04/23/2013
Тъй като още не са излезли пресните череши предлагам ви да направите …
Необходими продукти
- 125 грама масло 1 пакетче, на стайна температура
- 125 грама брашно
- 125 грама захар
- 1/2 пакетче бакпулвер 5 грама
- 2 средно големи яйца
- 2 с.л. коктейлни череши нарязани на дребно
- 2-3 с.л. шоколадов чипс
Приготвяне
- Брашното се пресява, заедно с бакпулвера.
- Маслото (със стайна температура) се разбива с миксер като по малко се прибавя от захарта. Към сместа се добавят и яйцата едно по едно.
- Накрая постепенно се добавя по малко от брашното като сместа вече не се разбива с миксера, а с помощта на шпатула.
- Добавя се шоколадовият чипс и черешите.
- Сместа се разпределя във формички за мъфини (2/3 от формичката трябва да е пълна, а не до горе).
- Пече се на 180 градуса около 20 минути, докато мъфините станат златисти.
- След това се оставят да изстинат на решетка.
WordPress Recipe Plugin by ReciPress
Напиши коментар
Want to join the discussion?Feel free to contribute!