Последни

svinsko_zelenchuzi_redeno

Редено свинско

В Българска, Есен, Зима, Коледа, Месо, Пролет От 10/04/2012 333 коментара

Предлагам ви една класическа рецепта за свинско със зеленчуци, но аранжирана по различен начин. Ето още рецепти със свинско месо: Бързи спагети с магданозено песто и свинско филе… Още »

appetizer_krusha_rukola_ribiza_svinska

Апетайзър с круши, рукола и сушена свинска рибица

В Италианска, С месо От 09/04/2012 36 коментара

В рецептата за този апетайзър може да се използва всякакъв вид изсушено свинско филе. Лесно ще намерите т. нар. филе „Елена“, което традиционно се прави от рибицата на прасето, като… Още »

torta_kartichina

Торта „Къртичина“ с рикота и портокали

В Българска, Десерти с плодове, Торти От 07/04/2012 196 коментара

Представям ви рецепта за торта „Къртичина“. Сигурно ще се зачудите защо точно къртичина, но, ако се загледата, ще видите, че тортата наподобява на изровено от къртица хълмче.  

oranjeva_vitaminozna_salata

Оранжева витаминозна салата

В Без месо, Безмесни, Рецепти за пости От 05/04/2012 97 коментара

Оранжево небето, оранжево морето, Оранжева тревата, оранжев и градът С оранжевите майки, оранжеви дечица, Оранжеви китари, оранжево звънят. Спомняте ли си тази оранжева песен? Аз съм в оранжево… Още »

celina_s_rikota_i_orehi

Хрупкава целина с рикота и орехи

В Без месо, Безмесни, Зима, Пролет От 04/04/2012 214 коментара

Искам да ви покажа една рецепта с целина – идеален апетайзър за началото на пролетта. Изключително витаминозна рецепта.  

spaghetti_svinsko_ragu_cherry_domati

Спагети със свинско рагу и чери домати

В Италианска, Месо, Паста, Пролет От 03/04/2012 230 коментара

Един от най-популярните сосове за паста у нас е „болонезе“. Първоначално се комбинира с талиатели и лазаня, а в последните години също с фарфале, пенне, спагети и т.н….. Още »

salata_rukola_frensko_koze_sirene

Букет салати със запечено френско козе сирене с мед и филирани бадеми

В Безмесни, Лято, Предястия, Пролет, Френска От 02/04/2012 78 коментара

Обожавам цветовете на тази салата с френско козе сирене, в комбинация с грилираните чери доматки. Смятам, че леко пиперливия вкус на руколата, в съчетание със сладкия вкус от… Още »

bonboni_s_elda_i_kakao

Бонбони с елда и какао

В Бонбони, Рецепти за пости От 02/04/2012 255 коментара

Редовно приготвям различни бонбони у дома, но за пръв път експериментирам с елда. Оказва се, че гречката, както още наричат елдата в Русия е богата на редица витамини,… Още »

pileshko_sas_soevi_kalnove

Пилешко със соеви кълнове и карамелизирана белучка

В Азиатска, Есен, Зима, Месо, Пролет От 01/04/2012 35 коментара

Ето, че сме в преходния сезон между зимата и пролетта и по пазарите няма кой знае какъв избор от зеленчуци. И да има те са обикновено безвкусни и… Още »

citrusov_tart1

Цитрусов тарт

В Десерти с плодове, Есен, Зима, Тарти, тарталети От 31/03/2012 39 коментара

Рецептата за цитрусовия тарт е изключително подходяща за всеки сезон от годината, тъй като портокали, лимони и грейпфрут могат да се намерят лесно почти целогодишно. Много домакини съхраняват… Още »