Публикации

bon_fileta_s_luk_na_tigan

Тази рецепта я видях от брат ми, когато бях първи курс студентка. Впечатли ме това, че за 5-6 минути само имаш готово ястие с месо. Няма как по друг начин това да се постигне. Ключовото е да използвате хубаво свинско бон филе. Дори и да нямате чук за месо и да не го окрехкотите, месото пак си остава крехко. Подправям ястието единствено със сол и черен пипер. Лукът, тъй като съдържа доста захари, се карамелизира и придава приятен аромат на яденето.

Pin It