Публикации

Кашкавалената супа е с изключително любопитен зеленчуково-млечен вкус. Аз използвам морков, лук и подправки, за да направя апетитен бульон и след това прибавям настъргания кашкавал в супата. Добавям и 2 ч.ч. прясно мляко, за да подчертая млечния вкус на супата с кашкавал, който идва именно от кашкавала.

Макар да не е описано в рецептата за кашкавалената супа, може да поднесете супата с крутони или прясно изпечен хляб или брускети.

Вижте още:

Картофена супа с козе сирене Меее

Крем супа от моркови с куркума

Млечна супа с гъби

Млечна супа с броколи и жълто полско сирене

Харесайте страницата ни във фейсбук – http://www.facebook.com/Merudia.bg

 

 

Pin It