Пържените кюфтета са едно от най-разпространените ястия в българската кухня. Най-важното за успешното им приготвяне са качествена кайма и подходящи подправки за кюфтета. Аз реших да птиготвя все пак класическите кюфтенца, като направих две „подобрения“ – едното е, че вместо да пържа кюфтета до готовност в олио ги запържих съвсем леко и после ги сложих в тавичка в гореща фурна да се доопекат. Между другото ги оформих на топки, а не леко сплескани и плоски 🙂
За да разнообразя кюфтета, сложих в тях съвсем малко парченце синьо сирене и след като се опекоха ги полях със сметанов сос със синьо сирене. Как го направих ли? Загрях сметаната в тигана, тя като завря добавих натрошеното синьо сирене, разбърках и полях кюфтетата!
Ако и вие искате да приготвите кюфтета със синьо сирене, първо следвайте рецептата за класически домашни кюфтета, като вместо да ги пържете до златисто, ги запържете леко и после ги „метнете“ във фурната. Пригответе и соса със синьо сирене както описах по-горе, полейте ги и сте готови!
Добър апетит!Pin It
Казвам се Виолета Шейтанова-Дечева и съм любител в кухнята. Целта на блога ми е да вдъхновя максимално посетителите му да използват въображението си в кухнята и да не се притесняват да експериментират.
There are some attention-grabbing time limits in this article but I don’t know if I see all of them middle to heart. There is some validity but I will take hold opinion till I look into it further. Good article , thanks and we want more! Added to FeedBurner as well
Hi, I think your site might be having browser compatibility issues. When I look at your website in Safari, it looks fine but when opening in Internet Explorer, it has some overlapping. I just wanted to give you a quick heads up! Other then that, fantastic blog!
Hello, Neat post. There is a problem together with your web site in internet explorer, might test this?K IE nonetheless is the market chief and a large component to other folks will pass over your wonderful writing due to this problem.
I simply want to mention I’m newbie to weblog and seriously savored your web blog. Most likely I’m going to bookmark your website . You surely come with excellent articles and reviews. Appreciate it for revealing your webpage.
10/1/2016 @ 06:29:52:Well done merudia.bg!
I simply want to mention I am very new to blogging and seriously liked this website. Most likely I’m want to bookmark your blog post . You absolutely come with impressive posts. With thanks for sharing with us your webpage.
I just want to say I am beginner to blogging and actually savored this web-site. Very likely I’m planning to bookmark your site . You really come with impressive article content. Thanks a lot for revealing your web page.
Simply wish to say your article is as astounding. The clearness in your post is simply excellent and i could assume you’re an expert on this subject. Fine with your permission allow me to grab your feed to keep updated with forthcoming post. Thanks a million and please keep up the enjoyable work.
You need to participate in a contest for one of the best blogs on the web. I will recommend this web site!