Съвсем наскоро открих соса от нар в приготвянето на меса. До сега съм го използвала най-често като дресинг на салати. Отбих се обаче в Дубайската шатра на Цар Симеон 104 в София и другите арабски магазини около женския пазар, за които ви писах тук и ме посъветваха да опитам да приготвя месо на скара, предварително мариновано в сос от нар.
Получи се прекрасно, вкусът на месото остава леко плодов, коричката на месото се карамелизира леко, заради захарите в сока от нар. Ако ви се експериментира, заменете соевия сос с такъв от нар и споделете резултата.
Аз запекох допълнително лук на оребрения тиган и поднесох свиснкото със салати.
Ето още идеи за по-нетрадиционно приготвяне на свинско – лучено свинско с портокали.
Казвам се Виолета Шейтанова-Дечева и съм любител в кухнята. Целта на блога ми е да вдъхновя максимално посетителите му да използват въображението си в кухнята и да не се притесняват да експериментират.
Вили,
би ли споделила дали сокът от нар се разрежда в някакво съотношение с вода или единствено сок ползваш? Колко време киснеш месото или само го обливаш преди печене?
Здравей, Дани! В този случай бързах и месото престоя със сока от нар само около половин час. Предполагам, ако се накисне за малко повече време ще е още по-добре. Иначе не съм го разреждала с нищо, както е от бутилката, така го ползвах! Поздрави!
I believe this web site contains some really great info for everyone :D. „Do not go where the path may lead, go instead where there is no path and leave a trail.“ by Ralph Waldo Emerson.
I simply want to say I am just all new to blogging and seriously loved your web-site. Likely I’m want to bookmark your blog . You certainly have awesome articles and reviews. Kudos for revealing your web site.
Nice post. I used to be checking continuously this blog and I’m inspired! Extremely useful information specially the ultimate phase 🙂 I maintain such information much. I was looking for this certain info for a long time. Thanks and best of luck.
Hey there just wanted to say hello. The text in your content seem to be running off the screen in Safari. I’m not sure if this is a format issue or something to do with internet browser compatibility but I figured I’d say something to let you know. The layout look great though! Hope you get the issue resolved soon. Kudos!?
I am not sure the place you’re getting your info, however great topic. I needs to spend a while finding out more or figuring out more. Thanks for fantastic info I used to be looking for this info for my mission.
It’s appropriate time to make a few plans for the future and it is time to be happy. I have learn this submit and if I could I want to suggest you some attention-grabbing things or advice. Perhaps you can write next articles relating to this article. I desire to read more issues approximately it!
This design is wicked! You certainly know how to keep a reader entertained. Between your wit and your videos, I was almost moved to start my own blog (well, almost…HaHa!) Fantastic job. I really enjoyed what you had to say, and more than that, how you presented it. Too cool!
I simply want to tell you that I’m all new to blogs and seriously loved this website. Probably I’m going to bookmark your site . You actually come with superb article content. Cheers for sharing with us your blog.
Thank you for sharing superb informations. Your website is so cool. I’m impressed by the details that you have on this web site. It reveals how nicely you understand this subject. Bookmarked this web page, will come back for more articles. You, my pal, ROCK! I found just the info I already searched all over the place and just could not come across. What an ideal web site.