В период на пости сме и това означава, че трябва да се храним с храни, богати на полезни съставки, които да компенсират всички, което ни доставят храните от животински произход. Ето идея за една супа с броколи и карфиол – два зеленчука, които подпомагат имунната система. Можете да подправите супата със сметана (растителна) да по-богат и по-плътен вкус.
Ето още идеи за рецепти по време на пости (Коледни пости).
Pin ItКрем супа от карфиол и борколи
От Публикувано на : 11/19/2012
В период на пости сме и това означава, че трябва да се храним с храни, …
Необходими продукти
- 1/2 глава борколи около 450 грама
- 1/2 глава карфиол около 450 грама
- 1 с.л. магданоз сух
- 1 щипка майорана
- черен пипер на вкус
- сол на вкус
- растителна сметана по желание
Приготвяне
- Накъсаните на розички карфиол и борколи се сваряват в 1 литър вода. Добавя се солта и подправките (ако са сухи ги слагате в началото, ако са пресни - в края).
- Вари се докато зеленчуците омекнат.
- Супата се пасира и се поднася с 1 с.л. сметана по желание.
WordPress Recipe Plugin by ReciPress
Напиши коментар
Want to join the discussion?Feel free to contribute!