Един от най-вкусните начини да приготвите цяло парче свински врат на фурна е като го запечатате от всички страни. Как се запечатва месо? 🙂 Когато загреете мазнина (олио, масло, зехтин или комбинация от масло и зехтин например) и запържите местото от всички страни до златисто. След това го запичате във фурна на не много силен огън за продължително време. Като не забравяте да добавите бульон (или в случая бира).
За да избегна запържването в тази рецепта за свински врат с бира обаче аз директно го „метнах“ във фурната. Свинското се получи също изключително вкусно.
Харесайте страницата ни във фейсбук – https://www.facebook.com/Merudia.bg
Вижте още:
Свински врат със соев сос на тиган
Свински джолан с прясно зеле и боб
Свински ребра в сладко-кисел сос
Свински врат на фурна с бира и зеленчуци
От
Публикувано на : 11/03/2013
- Брой / порции: 4-5 порции Servings
Един от най-вкусните начини да приготвите цяло парче свински врат на …
Необходими продукти
- 1,5 кг свински врат без кост, цяло парче
- 700 грама гъби
- 4 броя морков
- 2 стръка селъри
- 1 с.л. соев сос Кикоман
- шарен пипер на вкус
- 1 с.л. кимион млян
- 1 ч.ч. бира
- сол на вкус
- 20 мл зехтин
Приготвяне
- Свинският врат се осолява и се натрива в шарен пипер.
- Слага се в плитка тавичка, като се добавя бирата на дъното. Покрива се с фолио и се пече 40 -50 минути в предварително загрята фурна на 190 градуса.
- След това се прибавят нарязаните гъби, селъри и моркови. Пече се още 30-40 минути.
- След това свинското месо се намазва със смес, предварително приготвена от соевия сос, зехтина и кимиона.
- Запича се още 10 мин. Ястието се поднася топло.
WordPress Recipe Plugin by ReciPress
Казвам се Виолета Шейтанова-Дечева и съм любител в кухнята. Целта на блога ми е да вдъхновя максимално посетителите му да използват въображението си в кухнята и да не се притесняват да експериментират.
strattera online
I was just searching for this info for some time. After 6 hours of continuous Googleing, at last I got it in your website. I wonder what is the lack of Google strategy that do not rank this kind of informative web sites in top of the list. Normally the top websites are full of garbage.
I simply want to mention I’m all new to blogs and absolutely loved you’re blog site. Almost certainly I’m going to bookmark your blog post . You definitely come with remarkable stories. Kudos for sharing your webpage.
BrpQoA Purple your website submit and loved it. Have you at any time considered about visitor publishing on other relevant blogs comparable to your weblog?
I’d must test with you here. Which is not something I usually do! I take pleasure in reading a put up that will make individuals think. Additionally, thanks for permitting me to comment!
Ofrecemos nuestro servicio en Barrio del Pilar Madrid todos los d?as, las 24 horas, para poder ofrecerle a nuestros clientes la mayor calidad en nuestras reparaciones. Si tiene alguna aver?a con su electrodomestico Whirlpool no dude en ponerse en contacto con nosotros. Nuestro objetivo es garantizar la diponibilidad, rapidez y profesionalidad de nuestro servicio de reparaciones de electrodom?sticos Frigor?ficos. Sea cual sea su aver?a, nuestro equipo de servicio t?cnico se desplazar? a su domicilio en menos de 24 horas de su llamada.
Heya i’m for the primary time here. I came across this board and I in finding It truly useful & it helped me out much. I hope to provide one thing again and help others such as you aided me.
Admiring the commitment you put into your site and in depth information you provide. It’s nice to come across a blog every once in a while that isn’t the same old rehashed information. Wonderful read! I’ve saved your site and I’m including your RSS feeds to my Google account.
I simply want to mention I’m all new to blogging and site-building and truly liked this web-site. Most likely I’m going to bookmark your blog . You amazingly have perfect writings. Regards for revealing your web site.